服务人员可能会遇到一些客人要求喝酒的服务，作为服务人员，理应同意，但是可能会影响工作，那么应该怎么办呢?天津夜总会招聘人员教你如何应对喝酒。

　　1、偷梁换柱

　　事先准备好一罐看不见内部的空饮料罐，在客人的要求下喝了酒后不吞入腹中，假装喝饮料时悄悄地将酒吐进饮料罐里去，快要吐满时借机去卫生间倒掉。

　　2、假装呕吐

　　在喝一段时间酒后，将最后一口不吞咽，假装已经喝醉快要呕吐的样子跑去卫生间，将口中的酒水吐掉，并将胃中的酒也吐出来。

　　3、备好醒酒工具

　　在知道需要喝酒之前，提前将一些醒酒的工具放在身边，当感觉自己喝醉时可以立即使用以便于清醒过来。